Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
ICHI BREDA
Sushi boxen
Ichi style sushi
Classic sushi
Nigiri
Maki
Sashimi
Vlees- en kipgerechten
Visgerechten
Tempura
Bijgerechten
Extra's
Wijn
Sushi boxen
Inclusief sojasaus, wasabi, gember en stokjes
Maki mix box, 18 stuks
6x zalm maki, 6x krab maki, 6x komkommer maki
€ 13,00
Salmon and tuna mix box, 12 stuks
3x salmon nigiri, 3x tuna nigiri, 3x salmon sashimi, 3x tuna sashimi
€ 17,95
Classic box, 20 stuks
4x California roll, 4x salmon avocado roll, 4x crispy roll, 4x ebi tempura roll, 4x ebi fried onion roll
€ 23,95
Roll mix box, 20 stuks
4x California roll, 4x spicy tuna, 4x ebi tempura, 4x salmon avocado roll, 4x California flamed salmon roll
€ 25,60
Long rolls mix box, 32 stuks
8x garnaal rol met vermicelli, 8x zalm rol met gebakken uitjes, 8x tournedos rol met honingsoja en knoflookchips, 8x spicy tuna rol
€ 49,50
Family box deluxe, 41 stuks
3x crispy rice spicy tartare, 3x salmon toro aburi, 3x salmon tobiko, 8x California roll met avocado topping, 8x ebi tempura roll, 8x spicy tuna roll, 8x salmon avocado roll met gebakken uitjes
€ 62,00
Roll mix deluxe box, 51 stuks
8x salmon crunch roll, 8x crab and salmon roll, 8x crab and unagi roll, 8x lemongrass chicken roll, 8x dynamite tuna roll, 8x ebi tempura roll, 3x salmon truffle met vermicelli
€ 72,00
Party box, 77 stuks
6x sake maki, 6x maguro maki, 6x kappa maki, 6x avocado maki, 6x kani maki, 8x aysin roll, 8x ebi tempura roll, 8x crab and unagi roll, 8x crab and salmon roll, 5x tuna nigiri, 5x salmon nigiri, 5x flamed salmon nigiri
€ 84,70
Ichi deluxe box, 60 stuks
8x shrimp rock tempura, 4x crispy rice spicy tartare, 8x ebi salmon aburi, 8x tournedos roll, 8x salmon toro roll, 8x California roll, 8x dynamite tuna roll, 4x sashimi salmon, 4x sashimi yellowfin tuna
€ 120,00
Ichi style sushi
Inclusief sojasaus, wasabi, gember en stokjes
Lemongrass chicken roll
Vier stuks met kip in citroengras, broodkruimels, tempura en 7 Spices saus
€ 6,00
Salmon toro roll
Vier stuks met zalmbuik, avocadocrème en krokante wasabi zeewier
€ 6,35
Dynamite salmon roll
Vier stuks met pikante zalm, vermicelli en 7 Spices saus
€ 6,80
Surf and turf roll
Vier stuks met garnaal, geflambeerde ossenhaas, knoflookchips, gebakken ui en honing-sojasaus
€ 9,80
Softshell crab roll
Vier stuks met softshell krab in tempura beslag, avocado en viskuit
€ 9,50
Tournedos roll
Vier stuks met gegrilde tournedos, knoflookchips, tempura en honing-sojasaus
€ 8,90
Tartare roll
Vier stuks met gegrilde rauwe zalm, tonijntartaar en honing-sojasaus
€ 9,00
Crispy rice spicy tartare
Vier stuks met krokant gebakken rijst, pikante rauwe zalm, tonijntartaar en honing-sojasaus
€ 9,10
Prawn tower
Komkommer rol in tempura, gambakoekje, avocadocrème, en 7 Spices saus
€ 7,90
Rainbow roll
Vier stuks met krab, sashimi trio, wasabi kruiden, wasabicrème en viskuit
€ 7,75
Dynamite prawn roll
Vier stuks met garnaal in broodkruimels, avocado, drie sauzen en vermicelli. Geflambeerd
€ 9,00
Aysin roll
Vier stuks met zalm, avocado, drie sauzen en vermicelli. Geflambeerd
€ 8,00
Dynamite tuna roll
Vier stuks met pikante tonijn, vermicelli en 7 Spices saus
€ 8,00
Crab and salmon roll
Vier stuks met krab, geflambeerde zalm, zoete sojasaus en gebakken ui
€ 7,70
Salmon oshi jalapeño
Vier stuks met geperste zalm, geflambeerd met sesam-teriyaki en jalapeños
€ 10,00
Shrimp rock tempura
Vier stuks met krab, zwarte tijgergamba's, avocadocrème, 7 Spices saus en chilipeper
€ 12,40
Classic sushi
Per vier stuks. Inclusief sojasaus, wasabi, gember en stokjes
Crispy roll
Tempura, komkommer, avocadocrème en sesam
€ 5,40
California roll
Krab, avocado en viskuit
€ 5,40
Salmon avocado roll
Zalm, avocado en sesam
€ 6,00
Ebi tempura roll
Gamba in broodkruimels met tempura
€ 6,00
Spicy tuna roll
Pikante tonijn, tempura en 7 Spices saus
€ 6,35
Nigiri
Per twee stuks
Salmon toro nigiri
Zalmbuik nigiri
€ 4,20
Yellowfin tuna nigiri
Geelvin tonijn nigiri
€ 5,00
Salmon toro aburi
Geflambeerde zalmbuik nigiri met Japanse mayonaise en tempura
€ 5,00
Tuna truffle aburi
Geflambeerde tonijn nigiri met truffelcrème, zoete sojasaus en vermicelli
€ 6,00
Seabream nigiri
Zeebaars nigiri
€ 5,00
Scallop truffle aburi
Geflambeerde coquille nigiri met truffelcrème, zoete sojasaus en vermicelli
€ 7,00
Maki
Per zes stuks
Kappa maki
Komkommer maki
€ 4,00
Avocado maki
€ 4,00
Sake maki
Zalm maki
€ 4,20
Kani maki
Krab maki
€ 4,20
Maguro maki
Tonijn maki met spicy poeder
€ 4,80
Sashimi
Salmon sashimi
Vier stuks zalm sashimi
€ 7,80
Yellowfin tuna sashimi
Vier stuks sashimi geelvin tonijn sashimi
€ 8,70
Duo sashimi
Zes stuks zalm sashimi en zes stuks tonijn sashimi
€ 16,85
Duo tataki sashimi
Zes stuks geflambeerde zalm sashimi en zes stuks geflambeerde tonijn sashimi, met een saus van zoete soja, sesam en chili
€ 19,00
Moriawase sashimi
Zestien stuks. Sashimi mix, geselecteerd door de chef
€ 25,25
Vlees- en kipgerechten
Lemongrass chicken salad
Kipsalade gemarineerd in citroengras, panko broodkruimels en sesamdressing
€ 8,00
Beef tataki
Geschroeide ossenhaas met rode ui en ponzusaus
€ 12,90
Beef teriyaki
Gebakken rundvleesblokjes met teriyaki
€ 16,00
Beef tenderloin
Ossenhaas met rode wijnsaus
€ 20,00
Visgerechten
Scallop truffle
Gegrilde coquille met shiitake paddenstoel en zwarte truffelsaus
€ 7,00
Tempura salmon salad
Salade van rauwe zalm met tempura beslag en 7 Spices saus
€ 9,00
Tuna tartare
Tonijntartaar met rode ui, pikante 7 Spices en honing-sojasaus
€ 15,00
Tempura
Yasai tempura
Groente in tempura beslag
€ 6,35
Chicken tempura
Kip in een knoflook-citroengras marinade en tempura beslag
€ 7,00
Bijgerechten
Wakame seaweed
Zeewier salade met sesam
€ 5,00
Salted edamame soybeans
Gestoomde sojabonen met zeezout
€ 5,50
Spicy edamame soybeans
Gestoomde pikante sojabonen
€ 6,20
Chicken dumplings
Vier stuks. Kippastei met sesamsaus
€ 6,00
Chicken springrolls
Vier stuks. Mini kiploempia's
€ 6,35
Ebi fry
Vier stuks. Garnalen in broodkruimel
€ 6,30
Fried rice
€ 6,00
French fries
Met mayonaise
€ 4,00
Extra's
Wasabi
€ 0,30
Gember
€ 0,30
Glutenvrije sojasaus
30ml
€ 0,30
Sojasaus, 30 ml
€ 0,30
Spicy mayonaise
30ml. Pittig
€ 0,30
Honing-sojasaus
30ml
€ 0,30
Unagi saus
30ml. Zoete paling saus
€ 0,30
Japanse mayonaise
30ml
€ 0,50
Teriyakisaus
100ml
€ 1,00
Sojasaus, 100 ml
€ 1,00
Kizami wasabi
Verse wasabi
€ 2,00
Wijn
Choya
+18
75cl. Zoete Japanse pruimenwijn
€ 25,00
15% vol
Chardonnay Mancura
+18
75cl. Chardonnay uit Chili
€ 25,00
13% vol
Sauvignon blanc vina cruz
+18
75cl. Sauvignon blanc uit Spanje
€ 25,00
11% vol
Cabernet sauvignon mancura
+18
75cl. Cabernet sauvignon uit Chili
€ 25,00
13% vol
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
